Balda son 20 yılın en iyi hasadı yaşandı

Buğday ve arpada prim dosya başvuruları başladı

Darendeli üretici kayısıya alternatif elma yetiştiriyor

Balık tezgahında hamsi arttı fiyat düştü

Aydın’da turunçgil bahçeleri kalıntı analizine alındı

Pamuk üreticisini memnun etmiyor

Kestane üretimi artırılmalı

Bu yıl ayva üretiminin yüzde 4,4 artışla 112 bin tona ulaşacağı tahmin ediliyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, bu yıl ayva üretiminin geçen yıldan daha iyi olduğunu bildirerek, “2015 yılında ayva üretiminin, 2014’e göre yüzde 4,4 artışla 112 bin tona ulaşacağı tahmin ediliyor” dedi.   Bayraktar, yaptığı açıklamada, ayva üretiminde Türkiye’nin […]

Bitkisel yağ üretimimizin %46’sı ayçiçeğinden karşılanmaktadır. Ayçiçeği yağı, içerdiği doymamış yağ asitleri oranının yüksek (%69) olması nedeniyle, beslenme değeri en yüksek olan bitkisel yağlardan birisidir. Ayçiçeği, yağlı tohumlu bitkiler içinde ekim alanı ve üretim miktarı bakımından birinci sırada yer almakta olup, içerdiği yüksek orandaki (%22- 50) yağ miktarı nedeniyle, bitkisel ham yağ üretimi bakımından önemli […]

Uludağ Üniversitesi akademisyenlerinin bitki çaylarından hazırladıkları meşrubat, gazlı içeceklere kafa tutacak. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünde 3 yıldır yürütülen doktora çalışması, aktarlardan ya da marketlerden alınarak evde demlenen bitki çaylarının riskini sıfıra indirmeyi hedefliyor. Akademisyenler, her bitkinin demlenme şeklinin ve süresinin farklı olduğunu, buna uyulmadığı takdirde fayda yerine zarar görüleceğine dikkat çekiliyor. Ayrıca […]