Tavuk yumurtası üretimi azaldı

Türkiye’de yumurta üretimi, kasımda bir önceki aya göre yüzde 0,8 azalarak 1,4 milyar oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), kasım ayına ilişkin “Kümes Üretimiİstatistikleri”ni açıkladı.

Buna göre, yumurta üretim miktarı, aylık bazdayüzde 0,8,geçen yılın aynı ayına göre de yüzde 2,5azaldı. Söz konusu dönemde 1,4milyartavuk yumurtası üretildi.

Kesilen tavuk sayısı ise kasımda bir önceki aya göre yüzde 2,2 arttı, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 1,9 geriledi. Bu dönemde 87milyon tavuk kesildi.

Kesilen hindi sayısı aylık bazda yüzde 4,6, yıllık bazda da yüzde 1,2 artışla 392 bine yükseldi.

Tavuk eti üretimi, kasımda bir önceki aya göre yüzde 2,5 artış, geçen yılın aynı dönemine göre ise yüzde 2,4 azalışla 152 bin 74 ton olarak gerçekleşti.Hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 7,8, geçen yılın aynına göre yüzde 8,9 artarak 3bin 974 tonolarak gerçekleşti.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi, bir önceki aya göre yüzde 0,3,takvim etkisinden arındırılmış seriye göre de yıllık bazda yüzde 2,5azaldı.