Parçalı bulutlu
  • EURO
    Warning: number_format() expects parameter 1 to be double, string given in /home/gthbhaber/public_html/wp-content/themes/wphaber/header.php on line 127
  • DOLAR
    Warning: number_format() expects parameter 1 to be double, string given in /home/gthbhaber/public_html/wp-content/themes/wphaber/header.php on line 131

Kaldirik otu baharı müjdeliyor.

GTHB Personel - Nisan 2, 2015 12:25 pm A A

Düzce’nin ormanlık ve yüksek alanlarında yetişen kaldirik otu, Türkiye’nin zengin endemik bitki ailesinin bir üyesi. Yöre halkı tepelerde bu otu görmeye başladığında bahar sevinci de kat be kat artıyor.

 

BAHARBesin değeri oldukça yüksek olan kaldirik otu, Düzcelilerin sofrasında sıklıkla yer alan bitkilerden. Bilinen faydaları arasında kansere karşı koruyucu, idrar söktürücü, ateş düşürücü olması sayılan kaldirik otunu hem salatalarda hem de etli yemeklerde tüketmek mümkün. Üstelik Düzce civarındaki tüm pazarlarda demet halinde satılan bu ot yöre halkına da ek bir gelir kapısı oluyor. 2 ila 3 TL karşılığında bir demet kaldirik ot alınabiliyor. Sığırdili, ıspıt ve holdan otu olarak da anılan kaldirik otunun bir demedi pazardan 2 ila 3 TL karşılığında alınabiliyor.

KAYNAK: TARIM 2023

GTHB Personel - 12:25 pm A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.