Dünya Gıda Günü Çeşitli Etkinliklerle Kutlandı.

Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) 16 Ekim 1945 yılında kurulmuş olup, Ülkemiz 1948 yılında bu kuruluşa üye olmuştur. FAO’nun kuruluş tarihi olan 16 Ekim her yıl ” Dünya Gıda Günü” olarak kutlanmaktadır. Dünya Gıda Gününün amacı; dünyada yaşanan ve küresel boyut kazanan açlığa karşı insanlığın ilgisini uyandırmak, duyarlı olmasını sağlamak, bitkisel ve hayvansal kaynaklı gıdaların üretiminin artırılmasına dikkat çekmektir. Bu münasebetle FAO her yıl bir konu (tema) belirleyerek, konunun bütün dünyada tartışılmasını sağlamaktadır. 2015 yılında da Kırsal yoksulluk döngüsünü kırmak ve bu konuda farkındalığı artırmak için ana tema “Sosyal Koruma ve Tarım: Kırsal Refahın Arttırılması” olarak belirlenmiştir.

Dünya Gıda Günü kapsamında, İl/İlçe Müdürlüklerimizce başta okullarda olmak üzere çeşitli etkinlikler düzenlenmiştir.

GIDA ÜRETİMİNDE KIRSAL ALANLARIN ÖNEMİNE DİKKAT ÇEKİLDİ!

Dünya Gıda Günü etkinlikleri çerçevesinde genel anlamda, üretici ve tüketiciye yönelik olarak; insanın beslenmesinde gıdanın rolü, üretim süreçleri, üretimin zorluğu ve sürdürülebilirliği, gıda israfı vb. gibi konular başta olmak üzere, bilgilendirme amaçlı çeşitli yayım ve yayın araçlarıyla faaliyetler gerçekleştirildi.

Bu etkinlikler kapsamında ayrıca bir kısım özel faaliyetlerde gerçekleştirildi. Bu çerçevede; İl Müdürlüğümüz yetkilileri ve konu uzmanlarınca Yakutiye ilçesi Köşk Mahallesi İlköğretim Okulu öğrencileriyle bir araya gelindi. Programa, İl Müdür Yardımcıları Özcan YILDIRIM ve Ferhat HAN, Gıda ve Yem Şube Müdürü Nihat YAZAR ile teknik personel katıldı. Etkinlikte, ilköğretim öğrencilerine, hem birer tüketici olmaları hem de bizzat kırsalda birincil üretimin içerisinde olmalarının önemi, ülkemizde ve tüm dünyada gıda üretimin ana kaynağı olan kırsal faaliyetler ve özellikle buradaki tarım ve hayvancılık faaliyetlerinin rolü, dünyada açlık sorunu, gıda israfı vb. gibi konular başta olmak üzere, konu uzmanlarınca, çocukların anlayabileceği seviyede bilgilendirme etkinliği düzenlendi. Etkinlik çerçevesinde, çocuklara İl Müdürlüğümüz ve ilimiz gıda üreticilerinden HOŞVER PASTANELERİ tarafından sağlanan küçük hediyeler ve çeşitli ikramlar yapıldı. Programın devamında çay ikramı eşliğinde, köydeki çiftçilerimizle, geçim kaynaklarının iyileştirilmesi ve özellikle kırsal alanlarda sürdürülebilir kalkınma açısından aile çiftçiliğinin önemi başta olmak üzere, aynı doğrultuda bilgilendirme yapıldı.

TÜKETİCİ GÖZÜYLE GIDA ÜRETİM SÜREÇLERİ…

Dünya Gıda Günü etkinlikleri devamında, Nene Hatun Yetiştirme Yurdunda kalan çocuklarımıza doğa bilinci, çevre farkındalığı kazandırmak, tarladan sofraya gıda üretim teknolojileri ve gıda güvenilirliği vb konularda bilgi vermek ve gıda üretim süreçlerini göstermek amacıyla, ilimiz gıda üreticilerinden LEBEN SÜT ÜRÜNLERİ’nin üretim tesislerine bir gezi düzenlendi. İl Müdürü Osman AKAR, Kurum İdarecileri ve Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü konu uzmanı personel eşliğinde düzenlenen programa katılan öğrenci ve öğretmenlerine, sütün işlenerek peynir, ayran, yoğurt gibi mamul madde haline geliş aşamaları gösterilerek öğrenme fırsatı sunuldu. Programın devamında gerçekleştirilen soru-cevap bölümü bitiminde öğrencilerimize, ilgili firma tarafından hazırlanan ikram ve bir kısım küçük hediyelerin takdimi ile sonlandırılmıştır.