Çobanın azmi başarı getirdi

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde 23 yıldır keçi yetiştiriciliği yapan Hüseyin Yılmaz’ın uzun süredir yapmış olduğu saanen ve kıl melezleme çalışmaları sonuç verdi.

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, büyükşehir statüsüne geçilince mahalle haline gelen Dutluca köyünde, keçi yetiştiricisi ve Mahalle Muhtarı Hüseyin Yılmaz, 23 yıl önce başlattığı Saanen melezleme çalışması sonucu 1-1.5 litre süt veren keçilerini 4 kilo süt verir hale getirdi. Bu sezon 80 keçiden 200’ün üzerinde oğlak elde eden Yılmaz, bu güne kadar yurdun değişik yörelerine damızlık satışı yaptı.

İlçeye 9 kilometre uzaklıktaki Dutluca mahallesinde çocukluğundan beri keçi yetiştiriciliği yapan 50 yaşındaki Hüseyin Yılmaz, 1993 yılında Balıkesir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden temin ettiği 2 Saanen ırkı tekeyle elindeki kara keçilerde başlattığı melezleme çalışmalarından çok olumlu sonuçlar aldı. Kara keçilerden günlük 1-1,5 litre süt alan Yılmaz, ürettiği Saanen keçilerden ise günlük 3,5-4 litre süt almaya başladı. Ayrıca ikizlik ve üçüzlük oranı çok yüksek olan keçilerden çok sayıda damızlık üretti. Son seçimlerde Muhtar olan Hüseyin Yılmaz, geçtiğimiz günlerde doğum yapan 80 keçiden 200’ün üzerinde oğlak elde etti. Yurdun değişik yörelerine damızlık veren Yılmaz, geçtiğimiz yıl kurduğu sağım sistemi sayesinde de işini kolaylaştırdı. Yılmaz, Balıkesir Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliğine de üye oldu. Çocukluğundan beri keçi yetiştiriciliği yaptığını anlatan Hüseyin Yılmaz,” Ben bu keçiciliği çocukluğumdan beri yapıyorum. Ama, bu ırka 22 sene önce geçtim. Eskiden kara keçiler vardı. Kara keçilerin süt verimi düşüktü. 4-5 ay sağıyorduk. Bu hayvanlar ise 10 ay sağılıyor. Yılda 2 ay filan bir boşluk oluyor. Verimi yüksek. Öteki keçiler 1-1,5 kilo süt yapıyordu. Bunlar, ortalama 3,5-4 kilo filan yapıyor. İkizlik üçüzlük oranı çok.yüksek. Bu sene 80 tane filan hayvan doğurdu. 200’ün üzerinde oğlak oldu. Ben bunu herkesin yapmasını tavsiye ederim. 10 ay sağılıyor bu hayvanlar. Mesela, geçen sene ben 85 baş hayvan sağdım. 63 ton süt verdim mandıraya. Bu sene daha iyi. Türkiye’nin çok yerine keçi verdim. Tokat’a verdim. İzmir’e verdim. Yani çok yere verdim. Bir de sağım makinesi kurdum şimdi. 12 tane hayvan birden sağıyor. Eskiden sağıma 6 kişi filan giriyorduk. Zorlanıyorduk. Ama, şimdi iki kişi ile bir saatte bitiyor. Çok iyi oldu. Makineyi de herkese tavsiye ederim. Bu keçilerden çok para kazandım” dedi.