Bıttım toplanmaya başlandı

Siirt merkeze bağlı İkizbağlar köyünde bıttım (menengiç) toplanmaya başlandı

Siirt Fıstıkçılar Üreticiler Birliği Başkanı Şuayip Aslan, İkizbağlar köyde üreticiler için önemli bir gelir olan bıttım ürününün toplanmaya başladığını söyledi. Aslan, “Fıstık hasadından sonra bıttım toplama çalışmaları da başladı. Siirt çevresinde en çok bıttım ağacı İkizbağlar köyünde bulunuyor. Bıttım ürünü de fıstık gibi işlendiği için köylüler boş ile dolu ürünü ayrılarak daha sonra piyasaya sürüyor. Üretim az olduğundan fiyatlar da geçen yıl gibi pahalı durumda. Üreticiler, fıstığın bakımını daha rahat yaptığından ve daha rahat Pazar bulduğundan geçmiş yıllarda çok sayıda bıttım ağacını fıstığa dönüştürmesi sonucu ağaç sayısında ciddi bir azalma oldu” dedi.