Parçalı bulutlu
  • EURO
  • DOLAR
Türk ifşa

Biga’da biber hasadı başladı

Biga’da biber hasadı başladı
GTHB Personel - Ağustos 17, 2016 7:09 am A A

Biga’nın Selvi köyünde mart ayında ekimine başlanılan acı biberler toplanmaya başlandı.

Selvi köyünde çiftçilik yapan İsmail Göktaş, 17 dönüm biber ektiğini fiyatların düşük olduğunu verimden ise memnun olduğunu söyledi. 1980 yılından bu yana kendi tohumunu kendi ürettiğini ifade eden Göktaş, “Bir kısmına biberiye bir kısmına da acı biber ektiğim tarlamdan ilk kırım biberleri toplamaya başladık. Biberi hasat edene kadar bin ile bin 500 lira arasında masraf ediyoruz. Verimli bir yılda 2 ton hasat alıyoruz. O da 4 bin liraya tekabül eder. Kilo başına 1-1 buçuk lira işçilik biniyor. O yüzden çiftçi mağdur durumda. Geçen yıl kilogramını 5 liradan verdiğimiz biberi bu yıl 2-2,5 liradan veriyoruz. Bölgemizde geniyle oynanan tohum ekimi nedeniyle biber alımında düşüş görüldü” dedi.

Biberlerin kilosunu 2-2 buçuk liradan satan Göktaş, biberleri topladıktan sonra Biga dışında il yada ilçelere nakliye ettiklerini kaydetti. Sezon boyunca tarladan 3 kez biber toplandığını ifade eden Göktaş, “Üç ay boyunca köyümüzde istihdam edilen işçilerin günlük yevmiyesi 50 liradır. Selvi biberi İzmir, Manisa, Gaziantep, Bursa, Orhangazi, Gemlik gibi bölgelere gönderiliyor. Biga Ziraat Odası tarafından geniyle oynanmadığından dolayı tescillenen selvi acı biberinin en önemli özelliği salamura turşuda 3 yıl süre ile daha dayanıklı olmasıdır” diye konuştu.

GTHB Personel - 7:09 am A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.
ataköy escort ataşehir escort gaziantep escort kızlar ataköy escort bayan Erzincan escort Uşak escort Ordu escort Alanya escort Fethiye escort Manavgat escort Kırklareli escort Burdur escort Aksaray escort Kars escort Kastamonu escort Adıyaman escort Manavgat escort Muş escort Belek escort Mardin mutlu son
Eceabat escort Of escort Haliliye escort Gölköy escort Mecitözü escort Oltu escort Gökçebey escort Durağan escort Bornova escort Belek escort Ceyhan escort Kutahya masaj salonu Arsuz escort Çermik escort Darıca escort
kayseri escort bayan kayseri escort gaziantep escort bayan escort gaziantep kayseri escort kayseri escort şirinevler escort pendik rus escort avcılar escort