Bilimsel adı “Anethum graveolens” olan dereotu bitkisi maydanoz, kimyon ve defne yaprağı ile aynı ailedendir. Akdeniz bölgesinde doğal olarak yetişen bitki yüzyıllardır yemeklere tat vermek amacıyla ve çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.
Aroması kuvvetli dereotu kalsiyum, manganez, demir mineralleri bakımından zengindir ve iyi bir antioksidandır. Bitki geleneksel olarak adet döngüsünün düzenlemek, kolesterolü düşürmek, şeker hastalarında insülin seviyesini düzenlemek ve sindirime yardımcı olmak amacıyla kullanılmaktadır.
- Mideyi sakinleştirerek sindirime yardımcı olur
- Gazı ve şişkinliği alır
- Çocuklarda kolik tedavisine yardımcı olur
- İshale karşı kullanılır
- Ağız kokusunu giderir
- Öksürüğe iyi gelir
- Adet ağrılarının hafifletilmesine yardımcı olur
- İştah açar
- Böbrek hastalıklarının tedavisine yardımcı olur
- İdrar yolu hastalıklarının tedavisinde kullanılır
- Uyku kalitesini arttırır
kaynak: Tarım 2023