Proje Koordinatörü Doç. Dr. Gültekin Özdemir, bu proje ile Diyarbakır ilinde organik üzüm yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılmasının hedeflendiğini ifade ederek, Dicle ilçesinin pilot bölge olarak seçildiğini ve proje kapsamında ilçede bulunan Organik Meyve Üretici Birliği üyesi 350 üzüm üreticisi ile birlikte çalışılacağını belirtti.
Proje çerçevesinde üzüm üreticilerine modern bağcılık teknikleri, organik yetiştirme teknikleri, organik üzüm yetiştiriciliğinde hastalık ve zararlı kontrolü, bitki besleme ve toprak yapısının iyileştirilmesi, hasat ve pazarlama ile örgütlenme konusunda uygulamalı eğitimler verilecek. Ayrıca proje kapsamında organik üzüm suyu, pekmez ve pestil üretiminin gerçekleştirilmesi planlanacak.
Üretilecek ürünlerde marka oluşturma faaliyeti geliştirilecek ve markalı organik ürünler Dicle Üniversitesi Ziraat Fakültesi satış bürosunda satışa sunulacak.
iha