Dolar : Alış : 3.8792 / Satış : 3.8862
Euro : Alış : 4.5760 / Satış : 4.5842
HAVA DURUMU
hava durumu

istanbul16°CSağanak Yağışlı

- Hoşgeldiniz - Sitemizde 16 Kategoride 5189 İçerik Bulunuyor.

SON DAKİKA

Mor soğan Arap ülkelerine ihraç ediliyor

10 Şubat 2017 - 31 kez okunmuş
Ana Sayfa » Tarım»Mor soğan Arap ülkelerine ihraç ediliyor
Mor soğan Arap ülkelerine ihraç ediliyor

Tokat’ın Zile ilçesinde son 20 yılda üretimi artan mor soğan Arap ülkelerine ihraç ediliyor.

Zile ilçesinin toprak yapısı ve iklim özellikleri dikkate alındığında mor soğan üretimi için oldukça uygun bir yetiştirme alanına sahip olduğu kaydedildi. Buna bağlı olarak son yıllarda ilçede üretim miktarı her geçen gün daha da artmakta olan mor soğan daha çok yurt dışına ihraç edilirken, yurt içinde ise balık tüketiminin yoğun olduğu yerlerde tüketildiği belirtildi. ‘Balık soğanı’ olarak da bilinen mor soğanın lezzeti ve aroması ile damaklarda ayrı bir lezzet bıraktığı, kış ayında saklanma özelliğinin iyi olması nedeniyle yıl içerisinde 7 ay süreyle tüketildiği bildirildi.

Mor soğan üreticilerinden Mehmet Kocaman, 2016 yılı içerisinde yaklaşık olarak 5 bin ton mor soğan üretimi gerçekleştirdiklerini ifade ederek, “Ürettiğimiz bu ürünler Suudi Arabistan, Dubai ve Ürdün gibi Arap ülkelerine ihraç ediliyor. Bu soğan, ülkemizde daha çok balık tüketiminin olduğu İstanbul, İzmir ve Karedeniz illerinde büyük ilgi görüyor” dedi.

bayramozdem

Yazar Hakkında Bayram Özdemir

Sevin O seni her an yaşattığı için .

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

İlgili Terimler :
TemaFabrika