Kış mevsiminin vazgeçilmezi ıspıt rağbet görüyor
Küre’de, kışın gelmesiyle kent pazarlarında yerini alan ıspıt pazarda 5 TL satışa çıkarken, 5-7 TL arasında tüketiciye sunuluyor.
Demir yönünden zengin, kansere, kalp hastalıklarına ve yüksek tansiyona karşı çok etkili bir sebze olan ıspıt, diğer yapraklı sebzelere nazaran daha çok protein içeriyor. Besin değeri yönü ile kış ayının vazgeçilmezleri arasında rağbet gören ıspıt mutfağa kadar gelmesinde rol oynayan tarım işçileri ise durumlarından memnun kaldı. Tarlada ıspıt toplayarak geçimlerini sağlayan Hatice Kömeçoğlu, ıspıt toplamanın oldukça meşakkatli olduğunu belirterek, “Çamur içinde tek tek keserek bağ yaptığımız ıspıtlar buradan pazara getiriyoruz.Pazarda 5-7 TL’ye satılan ıspıt tüketiciye sunuluyoruz” dedi.
BENZER HABERLER
-
KPSS 2024/4 tercih kılavuzu yayımlandı
-
Kamuda çalışan mühendis, mimar ve şehir plancılarından ücretlerinin iyileştirilmesi talebi
-
Kandıra Karpuz Festivali Renkli Görüntülere Sahne Oldu
-
Bir Girişimcilik Hikayesi
-
Yozgat’ta Veteriner hekim bıçakla öldürüldü
-
Unvan Değişikliği Sözlü Sınav sonuçları açıklandı
YORUM BIRAK
YORUMLAR
Hiç yorum yapılmamış.