18° Az bulutlu
  • EURO 5.30
  • DOLAR 4.50

Kış mevsiminin vazgeçilmezi ıspıt rağbet görüyor

Kış mevsiminin vazgeçilmezi ıspıt rağbet görüyor
GTHB Personel - Aralık 21, 2015 12:58 pm A A

Küre’de, kışın gelmesiyle kent pazarlarında yerini alan ıspıt pazarda 5 TL satışa çıkarken, 5-7 TL arasında tüketiciye sunuluyor.

Demir yönünden zengin, kansere, kalp hastalıklarına ve yüksek tansiyona karşı çok etkili bir sebze olan ıspıt, diğer yapraklı sebzelere nazaran daha çok protein içeriyor. Besin değeri yönü ile kış ayının vazgeçilmezleri arasında rağbet gören ıspıt mutfağa kadar gelmesinde rol oynayan tarım işçileri ise durumlarından memnun kaldı. Tarlada ıspıt toplayarak geçimlerini sağlayan Hatice Kömeçoğlu, ıspıt toplamanın oldukça meşakkatli olduğunu belirterek, “Çamur içinde tek tek keserek bağ yaptığımız ıspıtlar buradan pazara getiriyoruz.Pazarda 5-7 TL’ye satılan ıspıt tüketiciye sunuluyoruz” dedi.

GTHB Personel - 12:58 pm A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.