Dolar : Alış : 3.8591 / Satış : 3.8660
Euro : Alış : 4.5511 / Satış : 4.5593
HAVA DURUMU
hava durumu

istanbul9°CYağışlı

- Hoşgeldiniz - Sitemizde 16 Kategoride 5230 İçerik Bulunuyor.

SON DAKİKA

ERZURUM`UN `GÖBEK` MANTARI PİRZOLADAN PAHALI

31 Mayıs 2016 - 921 kez okunmuş
Ana Sayfa » GTHB Personel»ERZURUM`UN `GÖBEK` MANTARI PİRZOLADAN PAHALI
ERZURUM`UN `GÖBEK` MANTARI PİRZOLADAN PAHALI

Bahar aylarında bol yağışın düştüğü Erzurum’da, dağlık bölgelerde yetişen ve lezzetiyle ünlü ‘göbek’ adı verilen dağ mantarları, pazar tezgahlarında yerini aldı.

Köylülerin dağlardan toplayarak pazarda 50 liradan satışa sunduğu ‘göbek’ mantarı, kilogramı 47 lira olan kuzu pirzoladan daha yüksek fiyata satılmasına karşın büyük rağbet görüyor.

Aşkale ilçe pazarında göbek mantarı satan Cevdet Gürbüz; dağların eteklerinden topladıkları ‘göbek’ mantarının yörede çok beğenildiğini ve şifalı olduğuna inanıldığını söyledi.

Her yıl bahar aylarında dağlardan ‘göbek’ mantarı toplayarak pazarda sattığını ifade eden Gürbüz, ‘Bu yıl da dağ mantarı sezonu güzel geçti. Göbek mantarının kilosunu 50 liradan satıyoruz, rakamın yüksek olmasına rağmen satışlarımız çok güzel.’ dedi.

bayramozdem

Yazar Hakkında Bayram Özdemir

Sevin O seni her an yaşattığı için .

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

TemaFabrika
%d blogcu bunu beğendi: